严孙标
潍坊福建商会 常务副会长
潍坊市茶文化协会 会长
海峡两岸茶业交流协会 副会长
潍坊市品得富茶业有限公司 董事长
在北方茶都,笔者如约见到潍坊市品得富茶业有限公司董事长、潍坊福建商会常务副会长严孙标先生。严会长开宗名义的表示“潍坊有着全国众多的茶类,可是截至目前还没有一个在全国市场里叫得响的品牌,作为茶商,我们还有很长的路要走。”
结缘潍坊 做茶的使者
严会长早在1989年就来到潍坊从事茶叶生意,这一呆就是近三十年。用严会长的话说,潍坊是他的第二故乡,是茶叶生意让他与潍坊结下了不解之缘。当年的帅小伙,如今他的儿子都已结婚,女儿也已从事律师行业,所有这些都是茶叶经和潍坊成就了他。
严会长对其“评茶师”的头衔颇为在意。当笔者问及此,严会长表示,只要你让他品一下茶,他就能准确的说出是哪个茶系,是什么茶,属于什么档次,产地是哪。笔者的惊叹换来严会长一句“天天和茶打交道,不过‘口’熟耳”,但由此可看出严会长对于茶文化的钟爱、坚守与执着。
茉莉、珠兰等茶品曾是北方人,特别潍坊人的最爱。“以前商品流通条件差,南方的茶运到北方的很少,如今各大茶系在潍坊很容易就能买到,在促进潍坊茶文化的兴起和发展方面,我们闽商功不可没”严会长表示“2000年前后,潍坊人逐步接受像铁观音、龙井、毛尖等,这些年潍坊人饮茶的口味和喜好包容性更广,正山小种、金骏眉、普洱、岩茶、白茶已走进‘寻常百姓家’。”
对此笔者也深有感触,如今不管企业大小,没有个茶桌、茶海、功夫茶具,总觉得待客不诚;谁家里没有几种不同口味的茶,就像主人没文化底蕴似的。
多元化经营 从大众到高端
严会长介绍,品得富茶业是一家集茶叶生产、加工、销售、科研及服务为一体的综合性公司。公司在福建、云南、山东等地均有茶叶基地,通过对茶品加工、检测、包装、存储、运输环节的严格质量管控,产品质量已达到国际标准。
品得富茶业的销售此前一直走的是大众路线,布局以商场超市为主,如今已遍及华北及整个山东省。数十年如一日的“讲诚信、控品质”茶文化传播与建设,品得富的品牌形象和知名度获得了极大的提升。公司于2008年荣获潍坊市食品行业名牌产品,同年被评为山东省茶文化协会副会长单位,2009年公司通过ISO9001质量体系认证,2011年被评为海峡两岸茶业交流协会副会长单位,2013年荣获山东人最喜爱的茶叶品牌,并曾成为鲁台经贸洽谈会指定用茶单位。
鉴于潍坊乃至山东茶叶市场品牌多元化不足的现状,严会长经过多方努力,公司于今年与顶级红茶品牌正山堂合作,成为正山堂品牌山东地区总代理。正山堂作为金骏眉的创始品牌,它的引进填补了山东地区顶级红茶市场的历史空白。
“潍坊茶叶市场已步入茶品多元化发展的时代,高端茶品市场大有可为,‘正山堂’的引进只是品得富茶业迈向高端市场的开始。”对于茶叶经营品牌化、多元化发展,严会长踌躇满志。
“茶人”心中的呐喊
在严会长看来,“区域茶叶市场的需求已趋饱和,要想实现新突破,唯有集中的规模化、辐射力和品牌化,多引进品牌,多元化发展,唯此才能打破同质竞争。在这方面,政府应多加引导,集中规划、多规划、规模化,以专业专注集中化解发展中的矛盾和问题。”
在经济增幅收窄的当下,多数茶商可能会认为生意越来越不好做,严会长却坚持认为,茶叶的消费结构正在出现裂变,高端茶品经营大有可为,这也是他不断引进高端品牌的驱动力。
“当销售市场顺水时,茶叶标准化体系建设不能放松,当企业品牌获得认可时,也不要放松对行业前景及品牌缺失等发展环境的反思。”在做强做大企业的同时,严会长时刻不忘对行业发展前景的思辨。“茶叶养育了我,潍坊具有很强的包容性,我要把更好地茶、茶文化传播开来,让茶文化走进潍坊的千家万户,从娃娃抓起,传承中国的茶文化”笔者以为,这是一个“茶人”心中的呐喊。
除却闽籍茶商的身份,严会长还是潍坊高端超级大盘——上城国际的股东。于区域房地产市场,严会长同样见地独到,“潍坊市民看似幸福指数爆表的低房价(相对于潍坊的经济水平)背后,是家庭固定资产的低值、滞涨,造成这种状况的原因是多方面的,但潍坊外来人口少,中心城区不够‘中心’,吸纳辐射力有待进一步加强是主要原因。”
作为潍坊福建商会常务副会长,严会长一直在强调“人人为商会,商会为人人”的主旨,商会是一个家,是在潍各行各业闽商交流沟通的平台,众人拾柴火焰高,共建共荣,才能共享商会的社会影响力。
整个采访下来,笔者钦服于严会长对茶文化传播事业的专心专注,逆向思维的发散性,知识结构的复合性,对商会发展的殷切关注和拳拳之心。
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